• Homepage
  • >
  • Reviews
  • >
  • “ลูกไก่ เขาใหญ่” อีกหนึ่งบรรยากาศและรสชาติที่ต้องไปลอง

“ลูกไก่ เขาใหญ่” อีกหนึ่งบรรยากาศและรสชาติที่ต้องไปลอง

 

 

    “ลูกไก่ เขาใหญ่” เมื่อได้ยินชื่อครั้งแรกก็คงไม่รู้ว่าเป็นชื่อของอะไร ต่อเมื่อมีคนแนะนำหรือลองค้นหาในกูเกิ้ลก็จะพบว่า ที่นี่เป็นสถานที่จำหน่ายทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ขนมหวาน  และอีกหลายอย่างที่เกี่ยวกับของรับประทาน ประกอบด้วยรูปลักษณะของทางร้านที่สร้างเหมือนโรงนาหลังใหญ่สไตล์อังกฤษ บรรยากาศที่นี่จึงต็มไปด้วยความร่มรื่นของหมู่แมกไม้ที่รายล้อม

    ผู้เขียนเองรู้จักร้านนี้มาจากพี่ขวดและพี่แรม ซึ่งเป็นเจ้าของ “บ้านไม้ชายน้ำ ปากช่อง” หลังจากนั้นพวกเราได้มีโอกาสไปแวะเยี่ยมเยือนพี่ทั้งสองคน พวกเราเลยอยากจะหาร้านนั่งชิลล์ๆ รับประทานอาหารและนั่งจิบกาแฟ พี่เขาก็เลยขับรถพาพวกเราไปที่ร้านนี้
ผ่านมาไม่นานมากนัก พวกเราก็ได้ไปเที่ยวที่เขาใหญ่กันอีกครั้ง ครั้งนี้ก็เลยไม่พลาดที่จะแวะไปนั่งชิลล์ๆ กันอีกครั้ง ลืมบอกไป หลังจากครั้งแรกที่เราไปที่ร้านนี้ พวกเราก็เลยได้รู้จักกับผู้ก่อตั้งที่ชื่อว่า “น้องไกด์” ซึ่งน้องเขาจบการเรียนทำอาหารมาจากสถาบัน ”เลอ กอร์ดอง เบลอ” จากประเทศไทยอีกด้วย ก็ถือว่าดีกรีน้องไกด์ไม่ธรรมดาเลย

       

    ประมาณเที่ยงๆ ของวันที่ท้องฟ้าอึมครึมหลังจากจอดรถเสร็จ ทางเข้าด้านหน้าจะมองมีป้ายขนาดใหญ่สีขาวเขียนชื่อว่า “ลูกไก่” ตัวชื่อน่ารักมากๆ มีสัญลักษณ์ลูกไก่ทั้งตัวใหญ่และลูกเจี๊ยบตัวเล็กๆ ที่เดินตามกัน น่ารักมากๆ  เมื่อเดินเข้าไปก็จะเจอกับสวนหย่อมที่ถูกออกแบบตกแต่งเอาไว้อย่างสวยงาม มีการประดับประดาด้วยตุ๊กตาน่ารัก น่ารัก เอาไว้ให้ลูกค้าได้มาเดินเล่นถ่ายรูปกัน แหงนหน้ามองดูตัวอาคาร ดูแล้วมันเหมือนว่าเราแว้บไปเที่ยวยังต่างประเทศยังไง ยังงั้น อ้าว! ซะงั้นสิเรา คือแค่เห็นตัวร้านก็ดูดีแล้วนะผมว่า แล้วรสชาติหน้าตาของอาหารหละจะขนาดไหน งั้นก็เดินเข้าไปลองสั่งมารับปะทานกันเลย พอเดินเข้าไปก็จะเจอกับทางเดินที่อยู่ทางด้านซ้ายมือเป็นทางลาดเอียง ตรงกลางจะทำเป็นนำ้ตก ส่วนทางด้านขวามือก็จะเป็นทางเดินที่เป็นแบบขั้นบันได

       

    เมื่อผลักประตูกระจกเข้าไปยังบริเวณด้านในขวามือ โอ้ว! ก้อด แอบอุทานเบาๆ คนเดียวเล็กน้อย ก็ต้องบอกได้เลยว่าหรูหรา การตกแต่งพิถีพิถัน การจัดวางโต๊ะเก้าอี้ดูแล้วไม่อึดอัด มีมุมให้เลือกนั่งหลายรูปแบบแล้วแต่ลูกค้าจะเลือก ของตกแต่งแต่ละอย่างถูกคัดสรรเอามาตกแต่งอย่างดี คือลงตัวแม้กระทั่งภาพวาดบนผนังที่ใช้สีคลุมโทนได้กลมกลืนคลาสสิค ใครที่เดินทางมาเมื่อยๆ ก็สามารถเลือกนั่งโต๊ะแบบโซฟาที่มีแบาะนุ่มๆ และหมอนอิงให้พิงกันในยามที่อยากจะทิ้งตัวเอนกาย

       

       

    พวกเราเลือกที่จะเดินไปนั่งทางฝั่งบริเวณทางด้านซ้าย เดินผ่านเค้าว์เตอร์ชงกาแฟที่อยู่ทางขวามือ ส่วนทางด้านซ้ายก็จะเป็นชั้นวางของจำหน่ายจากทางร้าน เดินผ่านทะลุเข้าไปด้านในุดแล้วเลี้ยวซ้ายอีกทีหนึ่ง ที่บริเวณนี้จะมีการตกแต่งอีกแบบ หลังคาทรงสูงโปร่งทำให้ไม่รู้สึกอึดอัดเลย อันนี้ชอบมาก โต๊ะอาหารถูกวางเอาไว้ทั้งทางด้านข้างและซ้ายขวา จะเว้นตรงกลางเอาไว้เป็นทางเดินแบบโล่งๆ สบายๆ แหงนหน้าขึ้นไปทางด้านบนที่เป็นหลังคาทรงสูง จะมองโคมไฟที่ห้อยระย้าเป็นพวงสลับกับพวงพุ่มของต้นไม้ที่เป็นเฟิร์นใบสีเขียว ช่วยเสริมสร้างบรรยากาศสดชื่นให้กับทางลูกค้าในระหว่างที่กำลังรับประทานอาหารได้เป็นอย่างดี

       

    พอเดินเข้าไปทางด้านในสุด ที่นี่จะมีผนังที่เป็นชั้นว่างโปร่งๆ กั้นเพื่อแบ่งแยกโซนที่นั่ง พอได้ที่นั่งกันแล้วก็เริ่มสั่งอาหารมารับประทานกันเลย รออะไรหละ ของที่สั่งไปก็มีทั้งสลัด, สเต้ก, ยำ รวมไปถึงเครื่องดื่มด้วย รอไม่นานมากของที่สั่งก็เริ่มทยอยมาเสิร์ฟ ควันที่เกิดจากอาหารที่เพิ่งเสร็จใหม่ๆ ลอยขึ้นยั่วยวนให้รีบรับประทาน อาหารแต่ละอย่างถูกเสร์ฟมาด้วยจานขนาดใหญ่อลังการ ก็อย่างเมนู “สลัดปลาเงิน” ที่เราสั่งด้วยแล้ว มากันแบบต้องประคองกันเลยทีเดียว เพราะเสิร์ฟมาด้วยชามใบไม้ขนาดใหญ่ ถือเป็นเมนูเด็ดที่ใครมาแล้วก็จะต้องสั่งกันแทบทุกโต๊ะเลย

       

    ในส่วนของเมนู “สเต้กพอร์คชอปซอสเห็ด” เนื้อหมูซี่โครงติดมันนิดๆ สุกแบบพอดีๆ เนื้อหมูนุ่มรสชาติดี มากันแบบชิ้นใหญ่ๆ ก็เล่นเอาอิ่มแปล้เลยกับเมนูที่ว่านี้

    สำหรับอีกหนึ่งเมนูก็คือ “ยำกุ้งสดเส้นแก้ว” เมนูนี้ได้กุ้งตัวใหญ่ นุ่มๆ หวานๆ หลายตัว รสชาติกำลังดีไม่จัดจ้านมาก ที่สำคัญเวลาเคี้ยวเส้นแก้วก็จะกรุบๆ ผสมคละเคล้าไปกับรสชาติของน้ำยำ อร่อยมากๆ เมนูแนะนำเลย

       

    อิ่มจากอาหารแล้วก็ต้องต่อด้วยของหวานที่ขึ้นชื่อของที่นี่ นั่นก็คือ “ข้าวฟ่างมะพร้าวอ่อน” ราคา 80 บาท บางคนถึงกับบอกว่าแพงไป แต่เมื่อเห็นหน้าตาและปริมาณที่ใส่มาในภาชนะพร้อมเสิร์ฟแล้วก็โอเคเลย เนื้อข้าวฟ่างได้เยอะมากๆ กระทิเข้มข้นที่มีรสชาติมีหวานของกระทิที่เค็มนิดๆ เนื้อมะพร้าวอ่อนที่มีมาให้ก็อ่อนกำลังดี เมนูนี้ผู้เขียนเองถึงกับต้องสั่งทุกๆ ครั้งที่แวะเวียนไป ก็ของมันอร่อยและมีคุณภาพนี่ครับ ใครจะอดใจไหว ใครที่ยังไม่เคยลองก็อย่าพลาดนะครับ ของเขาดีจริงๆ ขอบอก

       

    นอกจากอาหารที่กล่าวมาข้างต้น ที่ร้านลูกไก่ยังมีเมนูให้ได้เลือกสั่งมารับประทานกันอีกด้วย รับประทานอาหารกันจนอิ่มแล้ว ที่นี่ยังมีมุมให้เลือกซื้อของฝากอีกหลายรายการ ที่ขายดิบขายดีตอนนี้ก็คงหนีไม่พ้นเมนูเด็ดอย่าง “ข้าวตังลูกไก่” ซึ่งตอนนี้ผลิตกันแทบจะไม่ทันกันเลยทีเดียว ส่วนรสชาติจะเป็นอย่างไรนั้นผู้เขียนขออุบเอาไว้ก่อน ก็อยากให้ไปลองชิมกันเองนะครับ แต่รับรองว่าอร่อยแน่ๆ ที่สำคัญ “ข้าวตังลูกไก่” ไม่เหมือนกับข้าวตังที่วางขายตามร้านทั่วไปอย่างแน่นอน เชื่อผมสิ

    เวลาเคลื่อนคล้อยไปเกือบๆ ห้าโมงเย็นหลังจากฝนซาเม็ด อาการง่วงนอนก็เกิดขึ้น อ้าว! ซะงั้น อิ่มกันแล้วก็เดินทางกลับที่พักสิครับรออะไร ก่อนกลับก็ยังถือโอกาสสร้างภาพกับน้องไกด์และพี่ไก่ซึ่งเป็นแม่ของน้องเขาด้วยเลย  และสำหรับ “ลูกไก่” ก็มีที่มาจากที่น้องไกด์เป็นลูกของพี่ไก่นั่นเอง ดูเก๋ไก๋และน่ารักอีกด้วย

    สำหรับใครที่สนใจก็แวะไปลองรสชาติและเสพบรรยากาศฟินๆ กันได้ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน การเดินทางไปก็ไม่ยากเย็นอะไร เดี๋ยวผมปักหมุดจาก Google Maps ให้ท้ายเรื่องแล้วกัน หรือจะโทรไปสอบถามเส้นทางกันได้ที่เบอร์โทร 099-106-8844
.
.
.
.


Previous «
Next »

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *